カンボジアでフードバンクの活動をしていた際の葛藤。ジャーナリスト・井出留美さんの「100%の理想論ではなく、10%でもいいから行動に移す」という言葉に、改めて振り返ってみて感じたことをお話します。

カンボジア在住4年目の私が本当におすすめしたいカフェkinin。カンボジアの自然やクメールの伝統を活かし、メニューもクメール料理、洋食、そしてクメールフュージョン料理を楽しむことができます。エコ・脱プラにも取り組んでいます。カフェ内で植物を購入できるのもうれしい！